旨い焼き鳥&仙台牛タンと本格和食 完全個室居酒屋 吉蔵 池袋店

備長炭の遠赤外線でふっくらと焼き上げた地鶏は、外は香ばしく中はジューシー。職人の手で一本一本丁寧に仕込まれ、焼き台で絶妙に火入れされたその味わいは、噛むほどに旨味が溢れ出す逸品。リピーターが絶えないのも納得のクオリティです。

全国の漁港から届く朝獲れの魚介を、職人が巧みに仕立てた海鮮料理は、鮮度・彩り・味すべてにおいて秀逸。素材の個性を引き立てる調理が施され、見た目にも美しいひと皿に仕上がります。口に運べば、海の恵みをダイレクトに感じられるはず。

和情緒漂う完全個室は、まるで都会の隠れ家。2名から利用でき、接待や女子会、大切な記念日にもぴったり。間接照明が柔らかく包み込み、落ち着いた雰囲気のなかで食事を楽しめます。まさに、大人のためのくつろぎ空間です。